A kezdeteitől fogva, amikor a vállalat postás táskákkal és zsákokkal látta el a Bajor postát, kínálata számtalan változáson és újításon ment keresztül. A Deuter termékeket megbízhatóságuk miatt népszerűsítette a hadsereg, később a nagy sátrak kerültek a gyártás középpontjába, amelyek alatt például az egész Octoberfest elfért. Felszerelései már az 1920-as években elkísérték a Pamírba vezető hegymászó expedíciót és az 1970-es évekig Deuter a profi hegymászó felszereléseknek fő forrása volt, nemcsak Németországban. A fordulópont 1968-ban volt, amikor a nejlon hátizsákok gyártása megkezdődött és azok hamarosan uralni kezdték a piacot. A további újítások és szabadalmak nem várattak sokáig magukra, az 1980-as években a hegymászók és a hegyi túravezetők a Deuter csapat részévé váltak és azóta az új modellek kifejlesztésében segítenek. Ennek köszönhetően a Deuter felszerelés részletesen átgondolt , és maximálisan hasznos és megbízható a felhasználók számára.
A márka nemcsak a hegymászókra és a turistákra gondol, de olyan kerékpárosokra is, akiknek hátizsákjai többek között integrált gerincvédővel vannak felszerelve. 2006-ban a Deuter márka előállt egy újabb innovációval, az SL Women’s Fit rendszerrel, amely tökéletesen illeszkedik egy keskenyebb és törékenyebb női hátra. És továbbra sem vesz vissza a tempójából. A folyamatos újításoknak köszönhetően továbbra is a piac élén áll. Tagja a Bluesign csoportnak is, amely garantálja a textiltermékek fenntartható előállítását, összhangban a természettel és az emberek tiszteletben tartásával.